Inauguration de la nouvelle Faculté d’économie et management (GSEM)

L’Inauguration de la Salle du Domaine des Rothis

Salle dressée pour 120 personnes.

Tartare de saumon fumé maison à la crème de raifort, coulis de betterave rouge et saladine.

Foie gras poêlé sur une comptée de panais et mousseline de céleri à la truffe du Mandement.

Filet de veau cuisson basse température sauce au gamaret de Dardagny, légumes fanes sur croustillant de polenta.

Croustillant chocolat, glace à la pistache & coulis de fruits rouges.

 

 

L’offre GRTA

Pour l’achat d’un pain RUSTIQUE la boulangerie Jenny vous offre un sac à pain GRTA

Pavé rustique GRTA

 

SAINT VALENTIN

Pour la Saint Valentin, la photo des amoureux sur votre gâteau!!!

Cadre photo tout chocolat Chf 25.-

Envoyez nous votre photo et votre commande à : secretariat@boulangerie-jenny.ch avant le 13 février 2014 14h00.

Saint-Valentin

Pour la saint-Valentin Jenny-traiteur vous propose :

Menu de la saint-Valentin Fr 45.-/Pers

Foie gras de canard au vinaigre et miel, chutney de figue

Cœur de saumon Fumé maison crème de raifort et coulis de betterave rouge

Suprême de volaille sauce aux épices, embeurrée de févettes riz safrané

Le croque-love choco-gingembre

Menu à retirer au magasin le 14 Février 2014.
Passer votre commande à secretariat@boulangerie-jenny.ch ou au 022 796 48 29 avant le 12 février.

Cocktail & Réception

Buffet Cocktail

Assortiment de tartelettes salées

Assortiment de minis canapés

Inauguration du tunnel de Vesenaz le 17 janvier 2014

 

DOMAINE des ROTHIS

Idéal pour les mariages, anniversaires, banquets d’entreprise, cocktails et tout autre événements, la salle du Domaine des Rothis vous accueille dans un cadre magnifique au cœur des vignes du plateau de Russin.

• Capacité de 200 personnes.

• A moins de 20 min du centre ville de Genève et moins de 15 min de l’aéroport de Cointrin, la salle dispose d’un parking pouvant accueillir un grand nombre de voitures.

• Pour tous renseignements et réservations : secretariat@boulangerie-jenny.ch ou au : 0041 22 796 48 29

LES ROIS

Pour bien débuter l’année faites un petit détour par Châtelaine et venez chercher la traditionnelle galette ou couronne des rois.

Notre équipe se fera un plaisir de vous servir, ainsi que vous souhaiter les meilleures voeux pour l’année 2014!!!

Noël approche à grand pas

Pour Noël nous vous proposons 

Le chef pâtissier vous propose

Bûches  Chf 6.-/pers

Feuillantine chocolat, Fruit de la passion, Framboise, Forêt-Noire

 Bûches Glacées Chf 6.-/pers

Chocolat crème double caramel, vanille fraise des bois.

 Vacherins Glacés Chf 6.-/pers

Sur commande min. 48h à l’avance nous pouvons vous préparer les parfums suivants (2 parfums par bûche) :

Vanille, Café, Chocolat, Fraise des bois, Cassis, Kiwi, Passion.

 Bûches Crème au beurre Chf 7.-/ pers

Parfums aux choix.

 

LE SERVICE TRAITEUR VOUS PROPOSE 

PANIERS GARNIS

 

Nous vous proposons un large choix de paniers garnis composés de produits maison et du terroir (GRTA)  allant de Chf 60.- à Chf 250.-.

DIVERS PRODUITS MAISON

Foie gras de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

18 Chf/100g

Foie gras de canard mariné au Porto blanc et cœur de magret fumé

19 Chf/100g

Chutney de figues et épices de noël

12 Chf/250g

Saumon Fumé par nos soins

250g ou 500g

Chf 6.2/100g

Pensez à passer vos commandes auprès de nos collaborateurs